国ごとの言語は、「公用語（Official Language）」「国語（National Language）」「実用語（Working Language）」といった形で整理されることがあります。
ただし実際には、国によって定義や使い方が少しずつ違うため、「きっちり3種類に分けられる」というより、“どう使われているかの目安”に近いイメージです。
国によっては「国家語（State Language）」という呼び方が使われることもあります。
また「実用語」は少し専門的な言い方ですが、行政や仕事の場で実際によく使われている言語、と考えると分かりやすいです。
フィリピン
フィリピンでは、国語はフィリピノ語、公用語はフィリピノ語と英語とされています。
フィリピノ語はタガログ語をベースにした言語で、日常的にはタガログ語と呼ばれることも多いです。
英語も広く使われていて、かなり「二言語が普通に並ぶ国」というイメージに近いです。
ミャンマー
ミャンマーでは、ミャンマー語（ビルマ語）が主要な言語です。
国名も昔はビルマでしたが、現在はミャンマーという名称が国際的に使われています。
言語そのものも国の中心的な役割を持っています。
ポルトガル語圏の国々
ポルトガル語圏の国々では、ポルトガル語を軸にした国際的なつながりがあります。
ポルトガルとブラジルでは表記の細かい違いは残りつつも、正書法の統一が進められてきました。
今では複数の国で「同じ言語をベースにした共通圏」ができています。
スペイン
スペインでは、カスティーリャ語（いわゆるスペイン語）が国全体の公用語です。
ただし実際にはかなり多様で、地域ごとに
カタルーニャ語・バスク語・ガリシア語なども使われています。
「スペイン語ひとつの国」というより、「複数言語が共存している国」と考えるとイメージしやすいです。
カンボジア
カンボジアでは、クメール語が公用語です。
憲法でも明確に定められていて、文字も含めて国家の中心となる言語です。
ちょっと視野を広げてみると
インド
インドはかなり特殊で、ヒンディー語と英語が中心に使われていますが、州ごとに公用語が異なります。
実質的には「多言語が標準」の国です。
カナダ
カナダは英語とフランス語の二言語体制。
どちらも公用語として扱われ、行政でも同じように使われます。
南アフリカ
南アフリカでは、なんと11言語が公用語です。
言語の多様性がそのまま制度に反映されている国のひとつです。
まとめ（ざっくり）
国によって言語の扱いはかなり違います。
- 1つに決まっている国
- 複数が並んでいる国
- 地域ごとに違う国
こうした違いを見ていくと、「言語＝国の形そのもの」というのが少し見えてきます。